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城崎温泉といえば蟹のイメージが強いかもしれませんが、城崎グルメはカニだけではありません。城崎温泉で食べられる人気の但馬牛（たじまぎゅう）グルメをご紹介いたします。

今回はお気軽にお楽しみいただける食べ歩きグルメ、ランチにおすすめボリューム満点のハンバーガー、但馬牛の最高峰但馬玄(たじまぐろ)がお楽しみいただけるお店をご紹介いたします。

■ 但馬デリカ茶屋

高級但馬牛を気軽に楽しめる
食べ歩きにぴったりの但馬牛グルメ「但馬牛まん」

食べ歩きは旅の醍醐味のひとつ。そんな食べ歩きで但馬牛を楽しむなら但馬デリカ茶屋がおすすめです。地元のよいものを多くの方に知っていただきたいという思いから地元食材を使った食べ物や飲み物がいただけます。

１番人気の「但馬牛まん」は醤油ベースの甘辛い味付けで旨味ギッシリ肉汁が溢れる１品です。但馬牛まんと並んで人気の「但馬牛コロッケ」ポテトの甘味に負けない但馬牛の旨味に程よいスパイスが効いています。そして店員さん達の間で人気の「但馬牛メンチカツ」。毎日召し上がられているスタッフもいるのだとか。こちらは但馬牛の濃厚な旨味がギッシリ詰まった満足度の高い一品です。店内にはイートインスペースもあります。

★ 但馬デリカ茶屋

● 住　　所：兵庫県豊岡市城崎町湯島２３１（店舗の場所MAP）
● 電話番号：0796-32-2655
● 営業時間：10：00～17：00
● 定 休 日：木曜日

■ Creezan城崎本店

ランチにおすすめ　かばん屋さんの２階
おしゃれな空間で楽しむ絶品但馬牛バーガー

「鞄のあるカフェ」という面白い肩書きを持つCREEZAN城崎温泉本店。こちらの２階のカウンター席では城崎温泉の真ん中を流れる大谿川(おおたにがわ)と柳並木を見下ろしながら絶品バーガーを頂くことができます。

定番の「ベーシックバーガー」は一見ボリューミーに見えますが野菜もたっぷり入っている為食べやすく女性からも人気です。「てりやきバーガー」はクリームチーズに山椒と黒胡椒を合わせることで少しさっぱりとした大人な味です。またバーガー以外にもご飯ものの「但馬ロコモコ」もあります。ロコモコのハンバーグは相性抜群の但馬牛と茶美豚を7:3の割合で店内手ごねで作られています。但馬牛の甘さをしっかり感じることができおすすめです。

★ CREEZAN城崎温泉本店の店舗情報

● 住　　所：兵庫県豊岡市城崎町湯島１−６７５（店舗の場所MAP）
● 電話番号：0796-32-0345
● 営業時間：10：00～18：00(お食事提供は11:00～15:00)
● 定 休 日：不定休

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■ 但馬牛いろりダイニング三國

但馬牛の最高峰
「但馬玄(たじまぐろ)」が食べられる但馬牛専門レストラン

お肉のおいしさをしっかり味わいたい方におすすめなのがこちらのお店です。但馬牛の最高峰「但馬玄(たじまぐろ)」を一頭買いするこだわりっぷりです。

中でもおすすめなのがランチタイムに提供している「カツレツセット」こちらはなんと1日20食限定です。日替わりで用意される部位はその日に1番柔らかくておいしいお肉を使用します。揚げたての衣のサクッとした食感とお肉のジューシーさが同時に楽しめます。色々なお肉が食べてみたい方には「食べ比べセット」がおすすめです。こちらもランチタイム提供メニューでモモ部分のローストビーフと、日替わりの特選赤身部位のステーキが頂けます。部位による味の違いを楽しめます。美味しいお肉をガッツリ食べたい方におすすめなのがディナーで提供している「但馬玄ダブルステーキコース」。赤身のお肉のおいしさと適度な脂身で甘さのある旨味を両方楽しむことができます。また一頭買いだからこそ前菜から全て但馬玄尽くしのコースです。

★ 但馬牛いろりダイニング三國の店舗情報

● 住　　所：兵庫県豊岡市城崎町 湯島219 2階（店舗の場所MAP）
● 電話番号：0796-32-2929
● 営業時間：【ランチ】11：00～14：30
【ディナー】18 : 00～20 : 30
● 定 休 日：水曜日

★このページで紹介したお店のMAP一覧

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