松葉ガニ（ズワイガニ）漁は、過去の乱獲による漁獲高の激減等を理由に、国が規定する省令で、漁獲期間が定められています。富山県より西の海域に位置する豊岡市内の漁港では、毎年11月6日からズワイガニ漁が解禁します。そのうち、『津居山かに』と名乗ることができるのは、兵庫県豊岡市の津居山港に水揚げされたものだけ。日本随一の品質が自慢で、すらりとのびた長い足と美しい姿が特徴的です。
【イベント概要】
| 場 所 | 豊岡市内の飲食店及び宿泊施設など |
| 期 間 | オスガニ：2022年11月6日（日）～2023年3月20日（月） メスガニ：2022年11月6日（日）～12月末 |
| 時 間 | ー |
| 料 金 | ー |
| 駐車場 | ー |
| 問合せ | 豊岡みなと観光組合 0796-28-3244 豊岡観光協会 0796-22-8111 城崎温泉旅館案内所 0796-32-4141 |
